Apfelallergie

Allergiker, die auf Pollen und Gräser reagieren, leiden oft auch an Kreuzallergien. Besonders oft gibt es eine Immunreaktion des Körpers gegen Obst und Nüsse. Zum Beispiel beim Verzehr von Äpfeln kommt es zu einem unangenehmen kratzen oder jucken im hinteren Bereich des Rachens oder im Hals. In weiterer Folge treten oft schlimmen Niesanfällen und heftige Schleimbildungen auf.

An apple a day keeps the doctor away
Wer auf den gesunden Apfel pro Tag trotz der auftretenden Probleme nicht gänzlich verzichten möchte, kann sich mal auf der neuen Seite von Bund Lemgo umsehen. Der Hintergrund ist, dass es nicht bei allen Apfelsorten zu Problemen kommen muss. Leider sind gerade die beiden in den Supermärkten am öftesten anzutreffenden Sorten Golden Delicious und Granny Smith besonders problematisch.